商业大楼年耗电统计空调用电占40%以上，因此如何选用空调设备，正确使用空调系统及做好维护保养工作，乃当今节约能源之重要课题。
一 如何选购中央空调系统
1.请选购高能源效率比值EER之空调冷水主机，政府公告最低标准之EER值。
2.选购冷水主机EER值越高，则冷水机组愈省电，一般而言，EER值每提高0.1，就可节约4%冷水机组用电。冷水机组之容量以每小时能自室内移走的热量表示，1冷冻吨为每小时自室内移出热量3,024kcal(相当12,000Btu)，依此推算，每平方米房间约需0.15冷冻吨(相当于450kcal/h)，选用的空调主机冷冻吨容量太大，将使压缩机长时间轻载运转，或频繁启动，比较耗电，而且减损压缩机寿命。
注：
1.冷水机组能源效率比值(EER)kcal/h-W=冷却能力(kcal/h)除以规定试验之冷却消耗电功率(W),
2.性能系数(COP)=冷却能力(W)/消耗电功率(W)=1.163EER。1RT(冷冻吨)=3,024kcal/h。
二 如何安装中央空调系统
1.冷水机组应放置于混凝土基础、平板或基座上，利用螺栓固定并保持水平，以水泥浆补平。冷水主机四周应留有适当之维护空间，以便将来抽换或清洗铜管等保养工作。
2.水泵进出口管路应加装压力表，以了解实际运转状况。
3.冷却水塔四周应通风良好，不可有阻隔物，以免影响散热能力。避免安装于有排热的地方，以免影响冷却水塔的冷却效果。
4.小型冷风机安装，水盘须保持一定的斜度，以利冷凝水排出；空调箱风管上各个出风口之风量须调整分配适当，以免造成某个区域风量不足的现象。出风口与回风口勿太近，以免造成短循环而影响冷房效果。
5.水管直径在65mm以下者使用螺纹式连接，80mm以上者使用焊接式或法兰连接。排水管每公尺应保持1公分之斜度。冷水管路高点或其它必要之处，应安装自动排气阀；管路低点应加装放水阀，以备系统清洗。
6.风管在分歧处，应装置分歧风门，以便调整及锁定。送风管与回风管应予保温，保温材料应符合国家标准规范。
三 如何操作中央空调系统
1.冷气温度设定范围以26-28℃为宜，并应装设自动温控设备，以免过冷而浪费能源。对于经常进出的房间，室内温度不要低于室外温度5℃以上，以免影响身体健康。
2.每日定时记录冷水主机运转时之油温、油压、水温、水压、冷媒温度、冷媒压力、电流及电压等，以了解实际状况。
3.在不影响制冷的情况下，适度提高冷冻水出口温度，每提高冷水出口温度1℃，约可减少冷水主机耗电量2%。
4.应降低冷却水设定温度，每降低冷却水温度1℃，可节省冷水主机耗电量2%。
5.在下班前半小时关掉冷水主机，利用冷水循环泵继续运转即可。
6.晚间若有少数单位加班，应分区只供应加班空间之空调，以节约能源。
7.冷水系统若是属于水路分离系统，且空调机使用二通阀控制冷水量，则区域泵可加装变频器及台数控制系统，以达节约能源的功效。
8.地下停车场之排风，可增设控制器，在非车辆出入高峰时间，设定每小时运转约15分钟，以节约能源。
9.空调使用期间应紧闭门窗，以防止冷能外泄或热风渗入，空调箱回风口处勿堆积杂物，以免影响回风效果。
四 如何维护保养中央空调系统
1.水冷式冷凝器铜管易受水质不佳之影响，产生结垢，每年至少必须清洗一次。
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